MARCHÉ ARTISANAL EN SEMI NOCTURNE À DAMPIERRE
Musique, Artisanat, Vie locale
Dampierre 52360
Le 17/05/2025
Avec le groupe Melting Rock en concert, première partie à 18h et la seconde partie à 21h. Restauration et Buvette sur place.
ON SE LÈCHE LES BABINES - MARCHÉ DE PRODUCTEURS
Pour enfants
Saint-Loup-sur-Aujon 52210
Le 17/05/2025
Marché de Producteurs Ateliers Cuisine et Jardinage Conférences Tables rondes Buvette, Restauration Sortie de Résidence Artistique Vous trouverez le programme complet dans le PDF ci-joint
VIDE-GRENIERS DE PEIGNEY
Brocante - Vide-grenier
Peigney 52200
Le 18/05/2025
Buvette et restauration sur place. 45 exposants.
SORS TA MOB !
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Bourbonne-les-Bains 52400
Le 29/05/2025
Et viens avec nous pour un road trip en mobylette au profit des enfants de l'IME Château Renard de Bourbonne-les-Bains Départ d’OUTREMECOURT (52) 40€00 par Mobeur • 8h00 Accueil et briefing • 12h30 Pause à Bourbonne-Les-Bains, apéritif offert sur la place des bains, restauration à l’IME • 18h00 Arrivée à Outremécourt Véhicule d’assistance et pause « pâté lorrain » prévue Buvette, petite restauration le soir et soirée animée par le groupe Double scotch STATIONNEMENT SUR LA PLACE DES BAINS VERS 12H30
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Economie - Finances
Moëslains, 52, Haute-Marne, Grand Est
STATUT MILITAIRE. En devant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle...) et participer au fonctionnement de l'ensemble du service de restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) Vos missions : En fonction de son affectation, le MDRE "agent de restauration" peut exercer son activité dans les domaines suivants : - ensemble des prestations culinaires de restauration collective - ravitaillement des chaines de distribution - entretien des matériels culinaires et des lieux de restauration - prestations de service en salle collective et/ou mess officiers - vente des produits mis à disposition au bar et au foyer Le MDRE exerce sous le contrôle d'un cadre qualifié, tant qu'il n'est pas autonome pour l'opération considérée. Il se conforme aux directives prescrites par ses supérieurs et participe aux travaux d'intérêt général. Qualités et aptitudes recherchées : Ce métier requiert une bonne condition physique, ce qui est nécessaire pour accomplir les tâches liées au poste, une grande rigueur et un esprit d'équipe.
Animateur / Animatrice d'activités périscolaires
Emploi
Haute-Amance, 52, Haute-Marne, Grand Est
Animateur restauration scolaire à HORTES, et périscolaire mercredi à FAYL BILLOT (voir horaires ci-dessous détaillés) Temps partiel réparti comme suit : - Durant les semaines scolaires : 17h58/semaine - Durant les vacances scolaires : 08h00/semaine Vos Missions principales : > Sur HORTES (HAUTE AMANCE) : - Accompagner les enfants au centre de restauration, aider les enfants pendant le temps de restauration, - surveiller et animer pendant le temps de pause avant la reprise des cours, - entretenir des locaux de restauration scolaire et les matériels servant aux enfants. > sur FAYL BILLOT (le mercredi) : - Animer sur l'accueil de loisirs, - entretenir des locaux de restauration scolaire et les matériels servant aux enfants. * Activités / compétences techniques - Accueillir, animer et encadrer les enfants dans le cadre des services à l'enfance et notamment durant la pause méridienne, - Être responsable des enfants qui lui sont confiés sous l'autorité du responsable de secteur, - Garantir la sécurité des enfants, - Veiller à avoir la liste de présences, pointer les présences et les communiquer à son supérieur, - Veiller à l'organisation de la séance d'animation en respectant[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
La Base Aérienne 113 de Saint-Dizier recrute 6 Agents polyvalent de restauration (H/F). Au sein du MESS (restauration militaire), votre rôle consiste notamment à : - Occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle, ...) - Savoir réaliser des prestations gastronomiques - Participer au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service) et ses activités rattachés (point de vente, hôtellerie) - Veiller à l'hygiène et la sécurité - Assister le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge) Formation militaire de 8 semaines. - Tu as moins de 30 ans ! - Tu es de nationalité française ! (code de la défense) Même sans expérience, on vous fait confiance ! !! Statut militaire, contrat de 4 ans. Avantages : possibilité d'être logé et nourri sur base dès la prise de fonction.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous n'avez pas encore de plans pour cet été ? Rejoignez l'équipe d'AREAS ! Nous vous offrons l'opportunité de devenir équipier polyvalent de restauration dans l'un de nos points de vente. Que ce soit dans les gares, sur les autoroutes, dans les parcs de loisirs ou dans les aéroports, nous avons plusieurs destinations à vous proposer ! L'équipe t'a concocté les missions d'un parfait équipier polyvalent (F/H) : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Nos avantages : - Majoration du dimanche / coupure et soir - Prime blanchissage - Prise en charge des repas Tu es souriant(e), dynamique, enthousiaste et tu aimes le travail en équipe ? Dépose-nous ta candidature, nous t'attendons ! Notre petit + : Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Tu pourras également accéder à des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours, un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent et pour couronner le tout, des horaires flexibles : tu as la possibilité de travailler à temps[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est
Nous recherchons des Employés Polyvalents de Restauration (F/H) pour l'aire d'autoroute de chateauvillain Contrat Saisonnier possible de juin à septembre 2025. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des perspectives de carrière et de CDI - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
En quelques mots Vous avez l'esprit d'équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l'expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l'efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n'échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l'as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu'un restaurant bien rangé, c'est un restaurant prêt à briller ! · L'organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]
JOURNEE TRUITE
Théâtre
Bourbonne-les-Bains 52400
Le 29/05/2025
Inscription à partir de 7h15 à l'étang Barat (sur présentation d'une carte de pêche). Inscription adulte 15€ / enfant 10€. Lâcher de truites arc en ciel : taille portion, truite de 1 à 1,5 Kg et deux beaux spécifiques de 3 Kg environ. Buvette et petite restauration sur place.
VIDE-GRENIERS DE HUMES
Brocante - Vide-grenier, Foire - Salon
Humes-Jorquenay 52200
Le 29/05/2025
Buvette et restauration sur place.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Perrogney-les-Fontaines, 52, Haute-Marne, Grand Est
KFC/ LA CROISSANTERIE recherche un équipier polyvalent de restauration rapide. Quelles seront vos missions ? - accueil des clients, - prise de commandes, - préparation des plats froids ou chauds, - service au comptoir, - réalisation des encaissements, - nettoyage de l'espace de restauration et de la cuisine. Vos avantages pour ce poste : - Travail sur 4 ou 5 jours (selon planning établi au préalable) - Horaires sans coupures flexibles (avec une amplitude de 9h à minuit) - Repas offert par l'entreprise - Prime de panier attribuée pour le travail en soirée (cumulée avec le dîner offert) - Deux jours de repos consécutifs - Formation en interne rémunérée organisée dès la prise de poste.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est
Situé au bord du lac de la Liez en pleine nature, à 5km de la ville historique de Langres, le restaurant vous offrent un cadre de travail serein et professionnel. Au restaurant (35 couverts par service), nous utilisons des produits de qualité, la carte est courte et change deux fois par saison. Tout est préparé dans notre cuisine. L'hôtel deux étoiles de 10 chambres complète notre offre. Vos missions: Préparer la salle de restaurant et s'assurer de la mise en place pour le service. Assurer l'envoi des plats avec soin, dans le respect des standards de l'établissement. Garantir un service irréprochable et personnalisé, en veillant à la satisfaction des clients, de leur arrivée à leur départ. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail. Profil recherché: Vous êtes motivé(e) et dynamique, vous avez envie d'acquérir de nouvelles compétences et d'évoluer dans un établissement renommé pour son professionnalisme. Tenue fournie, Pourboires, Mutuelle d'entreprise, Possibilité de logement les premières semaines. Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et fière de transmettre son savoir-faire, n'attendez plus, postulez dès maintenant!
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
Administration publique française Vous travaillez en restauration collective au sein du restaurant militaire de la BA 113 = CONTRAT CIVIL PAS MILITAIRE. Vous aidez à la préparation des plats (froids) et menus, au service, au dressage des tables ainsi qu'au rangement en fin de repas. Contrat de 38 heures par semaine avec RTT Horaires du lundi au jeudi : 07h00 16h00 Pour le vendredi : 08h00-12h00 Possibilité de variations selon les plannings Salaire : 15.02EUR/ heure MISSION RENOUVELABLE : vous devez être disponible tout l'été car pas de congé autorisé sur cette période CAP cuisine / service ou formation dans le domaine de la cuisine souhaité Expérience exigée de 1 an dans le domaine de la restauration Un extrait de casier judiciaire n°3 vierge est impératif Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est
Descriptif de l'emploi : - gère la fréquentation, le transport et le contrôle des repas, - assure la préparation de la salle de restauration, la réception des repas et leur contrôle, - assure l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine, - entretient les locaux et le matériel de cuisine. Missions / conditions d'exercice : * Gestion de la fréquentation des repas - assure la relation avec les usagers du service : recensement des inscriptions, des absences au quotidien et de toute information donnée par les parents (les questions concernant la facturation doivent être redirigées vers l'agent en charge de la facturation) * Réception et contrôle des repas - assure la logistique des conteneurs du véhicule de service aux sites de restauration, - réalise le relevé des températures des plats (en amont du service) * Accompagnement des enfants - assure le service des repas en collaboration avec un agent d'accompagnement, - apporte une aide à la prise des repas auprès des enfants. * Entretien des locaux et du matériel - range la vaisselle, le réfectoire et la cuisine, - aspire et lave les sols de la cuisine et du réfectoire : - nettoie la vaisselle et les ustensiles (prélavage[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Objectif du poste : Domino's Pizza Saint-Dizier recrute un(e) employé(e) polyvalent(e). Vous serez formé(e) à toutes les missions du point de vente pour devenir un véritable soutien au manager. Vos missions: Maintenir l'hygiène et le Nettoyage professionnel Vous apprendrez les normes HACCP, procédures de nettoyage, entretien des équipements et respect des standards. Accueil client & caisse Techniques d'accueil, encaissement, gestion des commandes en magasin et par téléphone. Préparation des pizzas & gestion de la production Fabrication des pizzas selon les standards Domino's, organisation des postes de travail, gestion des stocks de base. Livraison & logistique Formation à la livraison en scooter ou vélo électrique (si permis), sécurité, gestion des itinéraires et relation client à domicile. Gestion des rushs & travail en équipe Réactivité, coordination pendant les pics d'activité, gestion du stress, communication en cuisine. Assistance au management Initiation à la gestion de planning, supervision d'équipe, réapprovisionnement, reporting de base. Profil recherché : Motivation, envie d'apprendre, ponctualité Goût du travail en équipe et du service client Permis AM ou[...]
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
Formation rémunérée avec France Travail Objectif du poste : Domino's Pizza Chaumont recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en parcours de formation individualisé. Sur 12 semaines, vous serez formé(e) à toutes les missions du point de vente pour devenir un véritable soutien au manager. Ce contrat est proposé dans le cadre de l'aide à la formation de 300h de France Travail. Déroulé de la formation (6 modules de 2 semaines - 24h/semaine) : Hygiène & Nettoyage professionnel Apprendre les normes HACCP, procédures de nettoyage, entretien des équipements et respect des standards. Accueil client & caisse Techniques d'accueil, encaissement, gestion des commandes en magasin et par téléphone. Préparation des pizzas & gestion de la production Fabrication des pizzas selon les standards Domino's, organisation des postes de travail, gestion des stocks de base. Livraison & logistique Formation à la livraison en scooter ou vélo électrique (si permis), sécurité, gestion des itinéraires et relation client à domicile. Gestion des rushs & travail en équipe Réactivité, coordination pendant les pics d'activité, gestion du stress, communication en cuisine. Assistance au management Initiation[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Description du poste : En tant qu'employé de restauration, vous œuvrez au quotidien pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du service. Les missions attendues du poste : - Préparer les plats simples et assurer le dressage - Accueillir, renseigner et servir les clients - Effectuer la mise en place de la salle et le nettoyage en fin de service - Approvisionner et gérer les stocks des produits alimentaires et du matériel - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer activement à la bonne ambiance d'équipe SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont également acceptés. Compétences attendues pour le poste : - Sens de l'accueil et du service - Ponctualité et organisation - Rigueur dans le respect des procédures d'hygiène - Capacité à travailler efficacement en équipe - Autonomie et réactivité en cas d'affluence - Bonne présentation et respect du client Les avantages :
VIDE - GRENIER À ANDILLY EN BASSIGNY
Brocante - Vide-grenier, Exposition
Andilly-en-Bassigny 52360
Le 01/06/2025
Buvette et restauration Nombreux exposants Artisanat - Produits Locaux - Expo Peinture Emplacement et entrée gratuite
VIDE-GRENIERS A LES LOGES
Fête, Brocante - Vide-grenier
Les Loges 52500
Le 01/06/2025
De 50 à 100 exposants habituellement. Restauration sur place.
VIDE-GRENIERS D'ESNOMS-AU-VAL
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Le Val-d'Esnoms 52190
Le 01/06/2025
45 exposant attendus. Buvette et restauration sur place.
CRÊPERIE -RESTAURANT
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Fonds de commerce de restauration rapide et traditionnelle idéalement situé au ...
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est
CDDI de 6 mois (renouvelable jusqu'à 24 mois maximum). Voir avec votre conseiller pour les conditions d'éligibilité à l'insertion par l'activité économique et vous inscrire en tant que candidat sur la plateforme en ligne "Les Emplois de l'Inclusion". Au sein de notre chantier d'insertion, nous recrutons des employés polyvalents d'hôtellerie restauration (aide en cuisine et ménage). Vous participerez, au sein d'une équipe au bon accueil des personnes en : - Prenant soin de l'ensemble des locaux et du linge de Maison (lessive, ménage .) - Participant à la réalisation des repas (nettoyage, épluchage, découpe, service, plonge, entretien . Les repas sont cuisinés « maison » à partir de produits frais et locaux) Vous êtes dans une démarche de recherche d'emploi, le poste que nous vous proposons s'inscrit dans un parcours d'insertion. Dans ce cadre vous bénéficierez d'un accompagnement pour retrouver un emploi durable correspondant à votre projet professionnel à l'issue de votre parcours chez nous.
VIDE-GRENIERS DE SAULXURES
Brocante - Vide-grenier, Foire - Salon
Saulxures 52140
Du 29/04/2025 au 29/05/2025
Buvette et restauration sur place.
FETE DE LA SAINT MEDARD AU FORT FERMIER A MONTLANDON
Artisanat, Musique
Haute-Amance 52600
Le 07/06/2025
Lancement de la saison culturelle et toujours maraichère au Fort Fermier avec la Fête de la Saint-Médard. à partir de 9h et toute la journée... Marché de producteurs et d'artisans du Sud Haut-Marnais, jeux et activités, restauration et buvette. Concerts à 19h. Programme à venir !
BALADES VERTES EN HAUTE-MARNE : CULTURE DE LA VIGNE EN PERMACULTURE
Vin - Oenologie, Balades, Plante - Fleur
Damrémont 52400
Le 08/06/2025
Observation de la flore associée et des orchidées. Importance des réseaux mycorhiziens dans le processus, comportement de la vigne au cours de l'enfrichement, dégradation et restauration de la fertilité des sols. Prévoir tenue adaptée à un milieu enherbé et en partie en friche. Animateur : Christian Renaudin
NATURE ET CHASSE EN FÊTE
Repas - Dégustation, Vie locale
Joinville 52300
Du 07/06/2025 au 08/06/2025
Lors du week-end du 7 et 8 juin 2025, (re) découvrez Nature et Chasse en Fête et venez vivre une immersion unique dans le monde de la nature, du terroir et de la chasse, entre traditions, musique et animations ludiques ! Au programme : - Produits du terroir, des dizaines d’exposants vous attendront - Guinguette et trompes de chasse (toute la journée) - Animations pour toute la famille - Rallye nature, samedi 14h - Exposition des trophées - Visites guidées - Village de chiens En plus l'entrée est gratuite et libre à partir de 11h La restauration sera possible sur place avec une buvette
BAR TABAC PMU
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
-, 52, Haute-Marne, Grand Est
Belle Opportunité pour ce fonds de commerce Bar (Licence IV), Tabac, FDJ, PMU, ...
BAR A COCKTAILS
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
-, 52, Haute-Marne, Grand Est
FONDS DE COMMERCE BAR A COCKTAILS Situé en hypercentre, à deux pas de la place ...
VIDE-GRENIERS DE COURCELLES-VAL-D'ESNOMS
Pour enfants, Photographie - Vidéo, Vie associative
Le Val-d'Esnoms 52190
Le 09/06/2025
Buvette et restauration sur place. 70 exposants attendus.
RESTAURANT
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
Restaurant situé au centre-ville de Chaumont. Superficie totale d'environ 250 ...
RESTAURANT TRADITIONNEL
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Fonds de commerce restaurant situé à LANGRES en entrée de ville, route de ...
PIZZERIA
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est
Sur la commune de BOURBONNE LES BAINS, station thermale située dans la région ...
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Bologne, 52, Haute-Marne, Grand Est
CDI sur 30h par semaine Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : Niveau Bac Temps de travail : Temps plein
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Perrogney-les-Fontaines, 52, Haute-Marne, Grand Est
Au sein de LA FRITERIE DE PERROGNEY, vous serez chargé(e) de la cuisson des viandes, la préparation des salades et le dressage des assiettes dans le respect des règles d'hygiène Vous travaillerez pendant les services de midi et du soir. L'après-midi est libéré. Les jours de repos fixe seront les dimanches et lundis. Vous savez cuisiner ? Vous avez le goût du travail bien fait et le sens de l'organisation ? Vous êtes intéressé(e) ? Contactez l'établissement sans tarder, poste à pourvoir à partir du 17 Février.
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est
L'entreprise recherche un Chef de cuisine H/F pour la saison. Poste à pourvoir de suite. Il s'agit d'une cuisine traditionnelle. Vous travaillerez en autonomie sur votre poste. Vous pourrez être formé en tutorat en amont de ce recrutement.
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est
Le restaurant est situé au bord du lac de la Liez en pleine nature, à 5km de la ville historique de Langres, il vous offre un cadre de travail serein et professionnel. Au restaurant (35 couverts par service), nous utilisons des produits de qualité, la carte est courte et change deux fois par saison. Tout est préparé dans notre cuisine. L'hôtel deux étoiles de 10 chambres complète notre offre. Vos missions: Réaliser des recettes de bases (crème, pâtes, mousses) ainsi que des recettes plus élaborées sous la supervision du chef de cuisine. Préparer la mise en place pour le service, s'assurer que tout soit prêt pour dresser les desserts. Assurer l'envoi des plats avec soin, dans le respect des standards de l'établissement. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail. Profil recherché: Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes désireux(se) d'apprendre et de vous investir dans votre travail. Vous êtes motivé(e) et dynamique, vous avez envie d'acquérir de nouvelles compétences et d'évoluer dans un établissement renommé pour son professionnalisme. Mutuelle d'entreprise, Possibilité de logement les premières semaines. Si vous souhaitez rejoindre une équipe[...]
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous souhaitez vous former dans le domaine de la pâtisserie ? L'entreprise Les Voiliers propose de vous former en alternance sur un CAP Pâtisserie. ALMEA Formation à CHAUMONT peut vous accueillir pour cette formation, mais pas seulement. N'hésitez plus à postuler. Notre équipe en cuisine est constituée d'un chef de partie / second, d'un commis, d'un(e) futur(e) apprenti(e) et d'un chef de partie pâtisserie.. En salle, nôtre chef de rang est secondé par un serveur et un(e) futur(e) apprenti(e). Une femme de chambre et un plongeur font également partie de l'effectif. Durant l'été, plusieurs saisonniers viennent renforcer notre équipe.
Animateur / Animatrice d'activités périscolaires
Emploi Administrations - Institutions
Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est
Les missions : - gère le contrôle des repas, - assure la préparation de la salle de restauration, la réception des repas et leur contrôle, - assure l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine et le service des repas, - entretient les locaux et le matériel de cuisine Profils recherchés : * Savoirs : - connaissance des principes de nettoyage et désinfection en collectivité, - connaissance des règles de base d'hygiène et de sécurité en collectivité et des risques propres à la restauration collective, - procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP, - connaissance des modalités d'utilisation des matériels et produits, - connaissance des gestes et postures de la manutention, - connaissance des règles de tri sélectif. * Savoir-faire : - techniques d'entretien des locaux (balayer, aspirer, laver, épousseter, désinfecter), - fonctionnement et utilisation des matériels et produits d'entretien. * Savoir-être : - sens du service public, - discrétion, - rigueur et efficacité, - organisation et planification, - initiative et réactivité.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est
Pour faire face à une régulière augmentation d'activité, nous recherchons pour le RELAIS DU LAC : - un(ne) Serveur(fe) polyvalent(e) Profil recherché, compétences : Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Vous devez être autonome, réactif et passionné Vos missions : En lien avec le chef de salle et le chef de cuisine, vous assurez le service en salle. - Vous effectuez du service en salle. - Vous participez à l'activité de réception et facturation pour l'hôtel - Vous participez à l'activité de ventes tabac et FDJ. Vous bénéficiez d'une semaine de formation avec la chef de salle pour apprendre les spécificités de l'établissement.
Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Nous recherchons un(e) Adjoint du directeur confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. D'un naturel avenant, vous contribuerez au management et au bon déroulement du service en salle. Doté(e) d'un véritable sens d'esprit d'équipe et d'une posture de manager, vous coordonnerez le service en salle et garantirez son excellence. Vos missions complémentaires et les compétences attendues: - Gestion de commandes de plats libanais à emporter - Connaissance des différents produits culinaires libanais pour le conseil de la clientèle - Connaissance des outils numériques pour la gestion et le commerce en ligne des produits libanais Une expérience sur un même type de poste est demandé ou un diplôme en gestion d'entreprise
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous seconderez le chef . Vous aurez en charge des préparations culinaires et la vérification des commandes. Vous travaillerez sans coupure (15h/21h ou 18h/23h)
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Jonchery, 52, Haute-Marne, Grand Est
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous fabriquerez les pizzas. Vous participerez aux services du midi et du soir. Travail le week-end par roulement.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Au sein d'une brasserie, vous seconderez le chef . Vous devez être assez autonome pour le remplacer pendant ses congés ou en cas d'absence. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous devez savoir gérer l'approvisionnement, participer à l'élaboration de la carte. Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine et êtes autonome. Horaires en coupure et travail le week end avec 2 jours de repos consécutifs par semaine .
Grillardin / Grillardine
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous assurez la cuisson des viandes et des garnitures, ainsi que la préparation des entrées et des desserts. Vous réceptionnez les marchandises et assurez le stockage. Travail en coupure avec 2 jours de repos par semaine.
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
* Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). * Parfois, préparer et faire cuire les pains et les viennoiseries... hum, rien que pour les délicieuses odeurs ! * Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! * Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ; l'après-midi c'est « libéré.e, délivré.e » ! * Station debout prolongée; * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous gérez : - l'accueil de la clientèle, - la prise de commandes, - le service, - l'encaissement, - l'entretien de la salle, - le dressage des tables. 2 jours de congés consécutifs
Animateur / Animatrice d'activités périscolaires
Emploi
Fayl-Billot, 52, Haute-Marne, Grand Est
Missions principales Accompagner les enfants au centre de restauration, aider les enfants pendant le temps de restauration, surveiller et animer pendant le temps de pause avant la reprise des cours. Animation sur l'accueil de loisirs du mercredi et les temps périscolaires matin et soirs à FaylBillot Date prévue de recrutement Dès que possible en remplacement d'un agent. CDD jusqu'au 13/05/25 Activités / compétences techniques - Accueillir, animer et encadrer les enfants dans le cadre des services à l'enfance et notamment durant la pause méridienne, - Être responsable des enfants qui lui sont confiés sous l'autorité du responsable de secteur - Garantir la sécurité des enfants, - Veiller à avoir la liste de présences, pointer les présences et les communiquer à son supérieur. - Veiller à l'organisation de la séance d'animation en respectant le rythme de vie des enfants (préparer ses animations et temps d'activités), - Veiller à la préparation de l'espace d'animation, au rangement et au nettoyage après les temps d'animation, - Inculquer et faire respecter les règles d'hygiènes et de vie en collectivité aux enfants - Appliquer et veiller à l'application des procédures internes[...]
Aide de cuisine de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Bourmont Entre Meuse et Mouzon, 52, Haute-Marne, Grand Est
Missions du poste : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Réceptionner et stocker les denrées. Activités et tâches du poste : -Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats: (Suivant les indications du cuisinier) Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. Participer à la confection des entrées et desserts. Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualités. -Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : Dans le respect des normes HACCP ( Hasard Analysis Critical Control Point) Utiliser les ustensiles et accessoires de la cuisine pour réaliser les plats. Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés. Laver les ustensiles à l'eau courante puis au lave vaisselle. Veiller au respect des zones de rangement. Nettoyer et ranger la batterie de cuisine. Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements : chambre froide, sols et murs en carrelages, bouches d'évacuations des eaux usées, supports[...]